Conţinut

• Cuprins: diferență între proteine ​​globulare și proteine ​​fibroase
• Diferența principală
• Diagramă de comparație
• Proteine ​​globulare
• Proteine ​​fibroase
• Diferențele cheie

Cuprins: diferență între proteine ​​globulare și proteine ​​fibroase

• Diferența principală
• Diagramă de comparație
• Proteine ​​globulare
• Proteine ​​fibroase
• Diferențele cheie

Diferența principală

Tipul de proteine ​​găsite cel mai frecvent în jur și au o natură sferică și ușor solubilă în apă, spre deosebire de celelalte tipuri cunoscute sub numele de proteine ​​globulare. Tipul de proteine ​​găsit doar la animale și care are o formă de tijă care poate arăta ca o sârmă rănită în jurul unei structuri devin ca proteine ​​fibroase.

Diagramă de comparație

Bază	Proteine ​​globulare	Proteine ​​fibroase
Definiție	Tipul de proteine ​​găsite cel mai frecvent în jur și au o natură sferică și ușor solubilă în apă, spre deosebire de celelalte tipuri.	Tipul de proteine ​​găsit doar la animale și are o formă de tijă care poate arăta ca o sârmă rănită în jurul unei structuri.
Distincţie	Celălalt nume folosit pentru astfel de tipuri de proteine ​​include sferoproteinele, deoarece au o formă sferică și cele mai abundente, alături de fibre, membrană și proteine ​​dezordonate.	Un alt nume utilizat pentru astfel de tipuri include scleroproteinele și mai ales folosit ca o proteină de stocare care devine utilă ori de câte ori lipsa unei astfel de nutriții există în corp.
Natură	Insolubil în apă.	Solubil în apă, acizi și baze.
Exemplu	Mătase, lână și piele.	Ouă, lapte și altele.

Proteine ​​globulare

Tipul de proteine ​​găsite cel mai frecvent în jur și au o natură sferică și ușor solubilă în apă, spre deosebire de celelalte tipuri devin cunoscute sub numele de proteine ​​globulare. Celălalt nume folosit pentru astfel de tipuri de proteine ​​include sferoproteinele, deoarece au o formă sferică și cele mai abundente, alături de fibre, membrană și proteine ​​dezordonate. La fel ca în toate proteinele, structura esențială a proteinelor globulare cuprinde un polipeptid sau un lanț de aminoacizi uniți folosind legături peptidice. Legăturile de hidrogen printre adunările de carboxil și amină ale aminoacizilor se adaugă la structura de susținere, care în proteinele globulare pot încorpora alfa-elice, folii beta sau ambele.

Proteinele globulare se prăbușesc într-o asemenea măsură încât structura lor terțiară cuprinde aminoacizi polari sau hidrofili, orchestrați la exterior și aminoacizi nepolari sau hidrofobi, în forma tridimensională. Acest plan de joc supraveghează solvabilitatea proteinelor globulare din apă. Proteinele globulare sunt doar posibile, deoarece vitalitatea liberă descărcată atunci când proteina s-a prăbușit în conformitatea sa locală este mică. Acest lucru se datorează faptului că colapsul proteinelor necesită un cost entropic. Întrucât o succesiune esențială a unui lanț polipeptidic poate modela diverse adaptări, structura globulară locală își limitează conformitatea la câteva pereche. O parte a problemei care se prăbușește proteină este că puține conexiuni necovalente, slabe, sunt încadrate, de exemplu, legături de hidrogen și asociații Van der Waals. Folosind câteva sisteme, componenta de colaps a proteinelor este considerată de acum. Într-adevăr, chiar și în starea denaturată a proteinei, aceasta poate fi prăbușită în structura corectă.

Proteine ​​fibroase

Tipul de proteine ​​găsit doar la animale și are o formă asemănătoare unei tije care poate arăta ca o sârmă rănită în jurul unei structuri devenită cunoscută sub numele de proteine ​​fibroase. Un alt nume utilizat pentru astfel de tipuri include scleroproteinele și mai ales folosit ca o proteină de stocare care devine utilă ori de câte ori lipsa unei astfel de nutriții există în corp. Proteinele stringing, numite în plus scleroproteine, sunt atomi de proteine ​​filamentoase lungi. Proteinele stringy încadrează forme asemănătoare „polului” sau „sârmei” și sunt proteine ​​latente auxiliare sau de capacitate. Sunt insolubile în apă. Proteinele Sinewy sunt utilizate de obicei pentru a construi țesuturi conective, ligamente, fibre osoase și musculare.

O proteină fibroasă este o proteină cu o formă întinsă. Proteinele stringente oferă sprijin auxiliar celulelor și țesuturilor. Există feluri extraordinare de elice prezente în două proteine ​​fibroase α-keratină și colagen. Aceste proteine ​​încadrează filamente lungi care servesc o parte fundamentală a corpului uman. Proteinele sinusului sunt recunoscute de proteinele globulare prin cadrul lor filamentos, prelungit. În plus, proteinele stringente au o dizolvare scăzută în apă contrastată și o solvabilitate ridicată în apă a proteinelor globulare.

O parte semnificativă a acestora presupune părți esențiale în celule și țesuturi creaturi, ținând lucrurile împreună. Proteinele Sinewy au succesiuni amino-corozive care susțin un anumit tip de structură opțională care, astfel, prezintă proprietăți mecanice specifice ale proteinelor. Părul uman oferă un caz decent despre modul în care proteinele sinusoase au capacități primare. Proteina principala din par se numeste alfa-keratina. Deși este încă obscur modul în care proteinele cresc în general, o nouă confirmare a propulsat înțelegerea.

Diferențele cheie

1. Tipul de proteine ​​găsite cel mai frecvent în jur și au o natură sferică și ușor solubilă în apă, spre deosebire de celelalte tipuri devin cunoscute sub numele de proteine ​​globulare. Clasa de proteine ​​care se găsește doar la animale și are o formă asemănătoare unei tije care poate arăta ca o sârmă rănită în jurul unei structuri devenită cunoscută sub numele de proteine ​​fibroase.
2. Celălalt nume folosit pentru astfel de tipuri de proteine ​​include sferoproteinele, deoarece au o formă sferică și cele mai abundente, împreună cu proteinele fibroase, membranare și dezordonate.
3. Un alt nume utilizat pentru astfel de tipuri include scleroproteinele și mai ales folosit ca o proteină de stocare care devine utilă ori de câte ori lipsa unei astfel de nutriții există în corp.
4. Proteinele fibroase nu au proprietatea de a se dizolva în apă și de aceea rămân insolubile. Pe de altă parte, proteinele globulare sunt insolubile în apă și chiar acizi și baze.
5. Forța de atracție care există între molecule pentru proteinele fibroase rămâne mult mai puternică. Pe de altă parte, rezistența atracției care există între proteinele globulare are o legătură slabă de hidrogen.
6. Tipul principal de proteine ​​fibroase include mătasea, lâna și pielea. Pe de altă parte, principalele tipuri de proteine ​​globulare includ ou, lapte și altele.