Cappuccino vs. Latte

Autor: Laura McKinney
Data Creației: 8 Aprilie 2021
Data Actualizării: 1 Mai 2024
Anonim
Latte VS Cappuccino, what’s the difference? • Barista Training
Video: Latte VS Cappuccino, what’s the difference? • Barista Training

Conţinut

Cappuccino și Latte sunt ambele cele mai populare băuturi de cafea. Diferența principală dintre ele este cappuccino și lapte ambele preparate în lapte, dar, cappuccino este preparat cu lapte mai puțin aburit sau ured și latte este preparat cu mai mult lapte aburit și ured. Capucino este originar din Italia, în timp ce un latte este originar din America.


O altă diferență principală este faptul că latte nu conține lapte spumos și cappuccino conține lapte spumat. Capucino este mai scăzut în calorii decât un latte, dar scăzut în calciu, din cauza raportului de lapte mai puțin, iar laptele conține mai mult calciu, deoarece are mult lapte. Latte este o cafea sănătoasă, în timp ce cappuccino este o cafea tare.

Cuprins: Diferența dintre Cappuccino și Latte

  • Diagramă de comparație
  • Ce este Cappuccino?
  • Ce este Latte?
  • Diferențele cheie
  • Comparație video
  • Concluzie

Diagramă de comparație

BazăCappuccinoLatte

Pregătit în

Capuccino este preparat cu lapte mai puțin aburit sau urat.Latte este preparat în mai mult abur sau lapte ured.
Originar dinCappuccino este originar din Italia.Latte își are originea și în Italia.
caloriiCappuccino are un conținut scăzut de calorii.

Latte este bogat în calorii decât un cappuccino.


Lapte spumatCappuccino conține lapte spumos.Latte nu conține lapte spumat.
CalciuCappuccino are o cantitate mică de calciu din cauza raportului de lapte mai mic.Latte are mai mult calciu decât cappuccino, deoarece conține mult lapte.
ArtăNu conține artă.Latte conține multe arte foarte dificil de creat.

Ce este Cappuccino?

Espresso + Lapte la abur = Cappuccino

Un cappuccino este tipul de cafea cu gust puternic. Un cappuccino este o cafea pe bază de espresso și este preparat cu lapte aburit, cu suprafața acoperită cu lapte spumos. Este originar din Italia. Cappuccino are un conținut scăzut de calorii și are o proporție mică de calciu din cauza unui raport mic de lapte.

În mod tradițional, este 1/3 espresso, 1/3 lapte aburit și 1/3 lapte spumat deasupra. Un cappuccino bun ar trebui să ofere un gust de espressor recunoscut, structură bogată, aciditate scăzută și spumă dulce bogată. Acum, în majoritatea cafenelelor, puteți comanda cappucino-uri aromate precum vanilie, ciocolată și cappuccino cu caramel. Puteți obține un amestec de cappuccino aromat pentru a face acasă.
Stai, sorbi și bucură-te de ritualul de cafea!


Ce este Latte?

Latte este, de asemenea, un tip de cafea espresso, făcută cu espresso și lapte aburit fierbinte. Este preparat cu mai mult lapte decât un cappuccino și cu un strat mic de spumă de lapte deasupra. Este originară și în Italia. În Italia, laptele este deseori pregătit pentru micul dejun acasă. Nu conține lapte spumat. Este bogat în calorii, dar are mai mult calciu, deoarece are mult lapte decât un cappuccino.

Latte este format din 1/3 espresso, 2/3 lapte aburit și un strat de 5mm lapte spumat deasupra. Conține artă care este foarte dificil de creat. Latte art se referă la turnarea laptelui aburit în espresso și la crearea unui model sau design pe suprafața acestuia. La fel ca cappuccino latte este și un cuvânt de împrumut italian. Termenul său inițial era cafea latte și se traduce prin cafea cu lapte.

Diferențele cheie

Diferențele cheie între Cappuccino și Latte sunt prezentate mai jos:

  1. Cappuccino este preparat cu lapte mai puțin aburit. Pe de altă parte, un lapte este preparat cu mai mult lapte aburit.
  2. Latte conține mai mult calciu, deoarece are mai mult lapte, în timp ce cappuccino conține mai puțin calciu din cauza unei cantități mai mici de lapte.
  3. Cappuccino are un conținut scăzut de calorii, iar laptele este bogat în calorii.
  4. Cappuccino este originar din Italia, latte este, de asemenea, originar din Italia.
  5. Latte conține arte foarte dificil de creat, în timp ce cappuccino conține artă ușoară.
  6. Cappuccino are mai multă aromă decât un latte.
  7. Espresso + lapte la abur = Cappuccino și Espresso + mai mult lapte la abur = Latte.

Concluzie

Deci, latte și cappuccino sunt ambele cafea de tip espresso. Ambele sunt originare din Italia. Cappuccino și latte sunt legate între ele, dar diferența dintre ele este că cappuccino conține lapte mai puțin aburit sau ured și latte conține mai mult lapte aburit și ured. Cappuccino are un conținut scăzut de calorii și te ajută să-ți menții greutatea, uneori devine mai dulce din cauza acoperirii pudrei de ciocolată pe partea de sus. Latte are un conținut ridicat de calorii și gust dulce decât un cappuccino și conține, de asemenea, arte care arată foarte frumos și foarte greu de creat.
Prefer cappuccino, deoarece conține mai puține calorii și mă ajută să îmi mențin greutatea.