Conţinut

• Cuprins: Diferența dintre Sterilizarea Căldurii Uscate și Sterilizarea Căldurii Umede
• Diagramă de comparație
• Ce este Sterilizarea Umedă a Căldurii?
• Ce este sterilizarea la căldură uscată?
• Diferențe cheie
• Concluzie

Diferența cheie între sterilizarea la căldură uscată și sterilizarea la căldură umedă este că în sterilizarea la căldură umedă, procesul de sterilizare se realizează prin căldură umedă (aburi) la presiune ridicată, în timp ce în sterilizare la căldură uscată, procesul de sterilizare se desfășoară în stare uscată la temperatura ridicata.

Căldura este cea mai bună metodă pentru uciderea microorganismelor, deoarece denaturează proteinele și enzimele microorganismelor. Deci sterilizarea se realizează prin aplicarea căldurii la microorganisme. Căldura aplicată poate fi căldură uscată sau căldură umedă. Există multe diferențe între ambele metode. În timpul sterilizării la căldură umedă, se aplică presiune înaltă și temperatură ridicată
prin abur (căldură umedă). În timpul sterilizării la căldură uscată, aerul uscat care are o temperatură foarte ridicată se aplică pentru o perioadă mai lungă de timp. În acest proces nu se folosește apă sau abur.

Sterilizarea cu căldură umedă este finalizată în timp relativ puțin, deoarece căldura latentă de evaporare este prezentă și în aburi. Dimpotrivă, sterilizarea la căldură uscată este finalizată în timp relativ mai lung, deoarece se utilizează căldură uscată și nu există niciun rol al vaporilor de apă. În timpul sterilizării la căldură umedă, are loc coagularea enzimelor și a altor proteine ​​ale microorganismelor, în timp ce în timpul procesului de sterilizare la căldură uscată, are loc oxidarea legăturilor chimice și a proteinelor.

Sterilizarea la căldură umedă se realizează la presiune ridicată, în timp ce sterilizarea la căldură uscată se realizează direct la flacără. Alte tipuri de sterilizare la căldură umedă includ fierberea și autoclavarea. În timp ce tipul de sterilizare la căldură uscată include Încarnare, cuptor cu aer cald, arzător Bunsen și cuptor cu microunde. Avantajele sterilizării la căldură umedă sunt, are nevoie de temperatură scăzută și mai puțin timp. Are costuri reduse, netoxice și ușor de controlat și monitorizat. Avantajele sterilizării la căldură uscată sunt, este o metodă netoxică și fiabilă. Are un cost redus. Nu există șanse de ruginire a instrumentelor, deoarece acestea rămân uscate. Nu este dăunător pentru mediu.

Dezavantajele sterilizării căldurii umede nu pot fi realizate pentru instrumente sensibile la căldură. Instrumentele pot fi ruginite pentru că rămân umede. Dacă instrumentele sunt sterilizate din nou și din nou prin această metodă, acestea pot fi ruginite. Dezavantajele sterilizării la căldură uscată includ, necesită mai mult timp pentru sterilizare. Deoarece instrumentele sunt expuse la temperaturi foarte ridicate, acestea pot fi deteriorate.

Cuprins: Diferența dintre Sterilizarea Căldurii Uscate și Sterilizarea Căldurii Umede

• Diagramă de comparație
• Ce este Sterilizarea Umedă a Căldurii?
• Ce este sterilizarea la căldură uscată?
• Diferențe cheie
• Concluzie

Diagramă de comparație

Bază	Sterilizarea la căldură umedă	Sterilizarea la căldură uscată
Definiție	Este procesul de ucidere a microbilor prin abur (căldură umedă).	Este procesul de ucidere a microbilor prin uscare căldură (direct prin flacără sau prin aer cald).
Timpul a durat	Acest proces durează mai puțin timp, deoarece căldura latentă evaporarea este de asemenea prezentă în abur, care ajută la uciderea microbilor din timp.	Acest proces durează relativ mult mai mult timp.
Procesul de ucidere a microbilor	În timpul acestui proces, coagularea enzimelor și au loc alte microorganisme.	În timpul acestui proces are loc oxidarea legăturilor chimice și a proteinelor microbilor.
Presiunea necesară	Acest proces se realizează la presiune ridicată.	Acest proces se realizează direct pe flacără sau via aer cald.
Tipuri	Alte tipuri de sterilizare la căldură umedă sunt autoclavare și fierbere.	Alte tipuri de sterilizare la căldură uscată sunt Bunsen arzător, incinerare, cuptor cu aer cald și cuptor cu microunde, etc.
avantaje	Necesită temperatură scăzută. Are un cost redus. Este ușor de controlat. Este netoxic.	Este ușor de controlat și mai puțin costisitor. Nu dăunează mediului. Nu există șanse de ruginire a instrumentelor, deoarece acestea nu sunt expuse umiditate.
Dezavantaje	Există șanse de ruginire a instrumentelor, deoarece acestea sunt expuse la umiditate. Nu poate fi executat pentru instrumente sensibile la căldură. Instrumentele pot să fie deteriorate dacă sunt sterilizate iar și iar prin acest proces.	Are nevoie de mai mult timp pentru sterilizarea completă. Instrumentele pot fi deteriorate.

Ce este Sterilizarea Umedă a Căldurii?

Sterilizarea cu căldură umedă este un proces de sterilizare (uciderea microbilor) prin aplicarea căldurii uscate sub formă de flacără sau aer cald. Acest proces se desfășoară la presiune ridicată și este finalizat în timp comparativ mai puțin. Pentru sterilizarea la căldură umedă este necesară o presiune ridicată. Coagularea enzimelor și a altor proteine ​​ale microbilor are loc și astfel acestea sunt ucise. Autoclava este un exemplu de astfel de tip de sterilizare în care presiunea ridicată în combinație cu o temperatură mai mică decât cea pentru sterilizarea la căldură uscată este folosită pentru uciderea microorganismelor. De obicei, se aplică o temperatură de 121 de grade Celsius în timp ce timpul necesar este de 15 minute.

Sterilizarea la căldură uscată este mai puțin costisitoare și ușor de controlat. Este o metodă netoxică și ușor de controlat. Dezavantajele sale pot fi explicate, deoarece instrumentele sensibile la căldură nu pot fi sterilizate prin această metodă. Deoarece instrumentele se umezesc după sterilizare, acestea pot fi ruginite. Pe lângă aceasta, instrumentele pot fi deteriorate din cauza expunerii repetate la căldură.

Ce este sterilizarea la căldură uscată?

Este o metodă veche de sterilizare a instrumentelor. Este nevoie de mai mult timp pentru sterilizarea căldurii umede. Căldura poate fi aplicată sub formă de aer cald sau flacără directă. Oxidarea legăturilor chimice și a proteinelor microorganismelor are loc și astfel ele sunt ucise prin aplicarea căldurii uscate. Temperatura necesară este de 160 până la 170 de grade Celsius în timp ce timpul necesar este de 1 până la 2 ore. Incinerarea este, de asemenea, un tip de sterilizare termică uscată. Este o metodă nonoxică și fiabilă. Este o metodă economică și ușor de instalat. Nu există șanse de ruginire sau coroziune a instrumentelor, deoarece acestea rămân uscate pe toată durata procedurii. Această metodă nu dăunează mediului. Dezavantajele acestei metode pot fi explicate ca; este nevoie de mai mult timp pentru procesul de sterilizare. Expunerea repetată la temperaturi ridicate nu este suficient de bună pentru instrumente.

Diferențe cheie

1. În sterilizarea prin căldură umedă, aburul (căldura umedă) este utilizat în scopul sterilizării, în timp ce în sterilizarea la căldură uscată, se utilizează căldură uscată sub formă de flacără sau aer cald.
2. Sterilizarea la căldură umedă durează mai puțin timp, în timp ce sterilizarea la căldură uscată durează mai mult timp.
3. De asemenea, o presiune ridicată este necesară pentru sterilizarea căldurii umede, deși nu este necesară pentru tipul uscat.
4. În sterilizarea de tip umed, microorganismele sunt ucise prin coagularea proteinelor și
   enzimele în timp ce sunt de tip uscat, ele sunt ucise prin oxidarea legăturilor și proteinelor.
5. Ruginirea instrumentelor poate avea loc în sterilizare umedă, în timp ce nu se ruginește la uscat
   sterilizare termică.

Concluzie

Sterilizarea la căldură umedă și sterilizarea la căldură uscată sunt două tipuri majore de a face instrumente să elibereze microbii. Este obligatoriu ca studenții la științe să învețe diferențele între ambele tipuri. În
mai sus, am aflat diferențele clare dintre sterilizarea la căldură umedă și sterilizarea la căldură uscată.