Conţinut

• Cuprins: diferența dintre castraveți și dovlecei
• Diagramă de comparație
• Ce este Castravetele?
• Ce este Zucchini?
• Diferențele cheie

Legumele sunt celebre printre persoanele care își doresc o dietă mai ușoară și obțin mai multe beneficii din masa pe care o au. Ambele sunt considerate a fi aceleași specii, dar, de fapt, sunt foarte diferite între ele, atât ca origine, cât și ca formă.

Principala diferență între aceste două legume este că Castravetele este o legumă lungă, care este verde și are carne umedă; de obicei se mănâncă crud sub formă de salată sau sub formă de murături. Zucchini este o legumă în formă de castravete care este mai lungă decât este originală și este considerată ca dovlecei de vară, care are o piele netedă, cu culoare verde închis.

Cuprins: diferența dintre castraveți și dovlecei

• Diagramă de comparație
• Ce este Castravetele?
• Ce este Zucchini?
• Diferențele cheie

Diagramă de comparație

Bază	Castravete	Zucchini
Definiție	Castravetele este o legumă lungă, care este verde și are carne umedă.	Zucchini este o legumă lungă, de culoare verde închis și care are carne mocirloasă
Extrage	Umed și moale	Aspră și uscată
Natură	O legumă lungă, de obicei, mănâncă crudă sub formă de salată sau sub formă de murături.	O legumă are forma unui castravete care este mai lungă decât este originală și este considerată dovlecei de vară.
folosire	Consumat crud și mai ales cu salate din cauza suprafeței interne moi	Folosit fie ca murat, fructe, fierte, crude sau cu salate.
gătit	Deveniți piure, dar mențineți o ușoară crunch când sunt încălzite	Deveniți moale, îndulciți și rumeni când sunt încălziți.

Ce este Castravetele?

Castravetele este o legumă lungă, care este verde și are carne apoasă; de obicei se mănâncă crud sub formă de salată sau sub formă de murături. Este considerată o plantă alpinistă, care provine din familia gurd și se găsește mai ales în regiuni precum China, India și Pakistan. Cultivat în abundență, nu se găsește în mod natural în sălbăticie. Este considerat unul dintre cele mai hrănitoare alimente din lume și are mai multe beneficii precum proprietățile hidratante și caloriile scăzute.

Castraveții au mai multe tipuri, dar cele care sunt comestibile pentru ființe umane sunt clasificate fie în felii, fie în murat. Primele sunt cultivate în așa fel încât oamenii să le mănânce proaspete; ultimele sunt uscate și păstrate în cutii, deci au gust și miros distinctiv. În Statele Unite, varietățile de castraveți care se plantează în mod obișnuit includ Dasher, Conquistador, Slicemaster, Victory, Comet, Burpee Hybrid și S. În timp ce soiurile de castraveți murate includ Royal, Calypso, Pioneer, Bounty, Regal, Duke și Blitz.

Un alt lucru interesant de știut despre ele este că, în mare parte, sunt considerate ca legume, dar, în realitate, sunt fructe, deoarece conțin semințe care cresc din interiorul plantei cu flori. Aceștia sunt mâncați în cea mai mare parte de persoanele care urmează dieta sau doresc să consume o dietă săracă în calorii. Castraveții au un conținut scăzut de grăsimi și carbohidrați și, prin urmare, o parte importantă din salatele pe care oamenii le mănâncă în timpul prânzului. De asemenea, are unele beneficii în prevenirea cancerului și a protecției pielii.

Ce este Zucchini?

Zucchini este o legumă în formă de castravete care este mai lungă decât originală și devine considerată ca dovlecei de vară, care are o piele netedă, cu culoare verde închis. Acesta este considerat cel mai utilizat produs alimentar pentru persoanele care doresc să slăbească și asta se datorează valorii nutriționale bune. De asemenea, este cunoscut sub numele de courgette în Statele Unite; acesta este originar din aceeași regiune.

Zucchini vine în diverse culori și dimensiuni și devine disponibil pe piață în culori galben, verde deschis, verde închis. Seamănă cu un castravete care este rigid și are numeroase semințe în el. Aceasta nu este singura formă a legumelor, deoarece este disponibilă sub formă rotundă sau îmbuteliată. Cei mai mari producători ai acestui articol sunt Japonia, China, Italia, Egiptul și Turcia și toate au soiuri speciale.

Un alt beneficiu al dovlecelului este că oamenii ajung să îl mănânce în orice formă doresc. Această formațiune include forma brută, forma feliată, forma murată sau gătită. Au devenit o parte importantă a salatelor și au mâncat în special la ora de noapte. Pentru ei, lucrul interesant de știut despre ele este că, în mare parte, sunt considerate drept legume, dar în realitate sunt fructe, deoarece conțin semințe care cresc din interiorul plantei înflorite la fel ca un castravete. Odată ce se dezvoltă complet, cresc până la trei picioare, dar nu sunt considerate comestibile sub forma 8extremă.

Diferențele cheie

1. Castravetele și dovlecelul aparțin aceleiași familii cunoscute sub numele de familia gurmelor, dar au genuri diferite Cucumis și respectiv Cucurbita.
2. Castraveții sunt umedi și moi atunci când cineva încearcă să-i atingă de la suprafață, în timp ce Zucchini este dur și uscat atunci când suprafața este atinsă.
3. Castravetele este o legumă lungă, care este verde și are carne apoasă; de obicei se mănâncă crud sub formă de salată sau sub formă de murături. Zucchini este o legumă în formă de castravete care este mai lungă decât este originală și este considerată ca dovlecei de vară, care are o piele netedă, cu culoare verde închis.
4. Castraveții sunt consumați crude și mai ales cu salate din cauza suprafeței interne moi, dovlecelul, pe de altă parte, este utilizat fie ca murat, fructe, fiert, crud sau cu salate.
5. Castraveții au gust dulce și umed atunci când sunt consumați crudi, în timp ce Zucchini este amar și tare atunci când sunt consumate crude.
6. Castraveții devin piure, dar mențin o ușoară crunch când sunt încălzite. Zucchinisul se înmoaie, se îndulcește și se rumenesc pe blatul sobei chiar și atunci când le încălziți puțin.
7. Frunza și semințele de castraveți sunt mai mari în comparație cu celelalte din familie, în timp ce plumbul și semințele de dovlecel au dimensiuni mai mici.
8. Castravetele are o tulpină mai groasă, în timp ce Zucchini are tulpina de fructe mai subțire.