Conţinut

• Cuprins: Diferența între Zahărul Alb și Zaharul Caster
• Ce este Zahărul Alb?
• Ce este zahărul Caster?
• Diferențele cheie

Așa cum își spune și numele, zahărul alb este format din granula albă, scopul principal fiind acela de a da dulceață. Poate conține granule mari și granule mici. Utilizarea zahărului alb este imensă pe tot globul, deoarece este utilizat și la prepararea produselor coapte și a băuturilor. Zahărul Caster, pe de altă parte, este cunoscut sub numele de zahăr superfine, care este mai bun atunci când ați comparat cu zahărul alb. Zaharul de rodire va veni în fața ta sub formă de pulbere chiar opus zahărului alb. Zaharul alb nu este la fel de zdrobit ca zaharul. Este calitatea exclusivă a zahărului, care se dizolvă mai repede în comparație cu zahărul alb, deoarece natura zahărului este bine, în timp ce îl compară cu cel alb.

Cuprins: Diferența între Zahărul Alb și Zaharul Caster

• Ce este Zahărul Alb?
• Ce este zahărul Caster?
• Diferențele cheie
• Explicație video

Ce este Zahărul Alb?

Este caracteristica zahărului alb pe care îl puteți găsi granulele sale într-un mod ușor și fără durere. Granulele din zahărul alb pot fi văzute ușor cu ochiul liber. Zaharul rafinat este de preferat pentru obținerea dulceaței în băuturi și coacerea de cele mai multe ori, deoarece zahărul alb are o aromă neutră. Culoarea zahărului alb este cu siguranță albă și este frecvent utilizată la case

Ce este zahărul Caster?

Nu puteți găsi granulele în zahărul, ușor, deoarece acestea sunt foarte greu de observat cu ochiul liber. Denumirea zahărului Caster este derivată din cuvântul caster sau ricin, care înseamnă un recipient care are găuri minuscule pentru segregarea granulelor. Utilizarea obișnuită a zahărului poate fi văzută în procesul de preparare a băuturilor, în special în băuturile reci, dat fiind faptul că zahărul roșu poate fi dizolvat ușor. Zaharul de rod se face după ce se fac variații în zahărul alb.

Diferențele cheie

1. Zaharul alb este mai puțin fin comparativ cu zahărul.
2. După rafinare, crearea zahărului alb este posibilă. Zaharul caster este obținut prin zahăr alb după efectuarea unor modificări.
3. Forma zahărului roșu este pulbere, dar zahărul alb nu este, în general, disponibil sub formă de pulbere.
4. Zahărul Caster are calitatea de a se dizolva mai repede decât cea a zahărului alb.
5. Un observator comun se simte dificil în timp ce diferențiază granulele prezente în zahărul. Dimpotrivă, este mult mai ușor să separați granulele prezente în zahărul alb.
6. Ochiul liber poate vedea granulele cu zahăr alb foarte ușor, dar posibilitatea de a vedea granulele în zahărul este relativ dificilă.
7. Aroma zahărului alb este naturală și, din această cauză, este aleasă mai mult pentru îndulcirea băuturilor și a copturilor.
8. Zahărul Caster este ideal pentru prepararea deserturilor, a sorbitelor, a prăjiturilor, a prăjiturilor și a prăjiturilor bătute, deoarece este ușor în comparație cu zahărul alb.
9. Puteți dizolva zahărul Caster în băuturile reci, dar simțiți-vă un pic dificil în timp ce dizolvați zahărul alb în băuturile reci.